Rinds-Filet Mittelstück PREMIUM "Centre cut" 1100g
Artikelnummer: 213271
Beschreibung
Rinds-Filet Mittelstück "Centre cut" PREMIUM
vakuumiert
Lüthi & Portmann - Rind (luethiportmann.ch)
Herkunft
Australien
Kühlung
Gekühlt aufbewahren bei max. +4°C
Geeignet für
- Filetsteaks
- Tournedos
- Chateâubriand (Niedergaren am Stück)
- Stroganoff
Nährwerte
pro 100g
450 kJ Energie, Kilojoule
105 kcal Energie, Kalorien
22 g Protein (Eiweiss)
2 g Fett, total
1 g gesättigte Fettsäuren
75 g Wasser
2 mg Eisen
Quelle: naehrwertdaten.ch
Gesamthaltbarkeit ab Lieferung
Mind. 7 Tage
Portion
1 Packung (1000g) = 4-5 Portionen
Ist dieses Fleischstück zum einfrieren geeignet?
Dieses Fleischstück kann vor Ablaufdatum eingefroren werden.
Wie taue ich mein Fleischstück auf?
Die schonendste und sicherste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank.
Bei grossen Stücken kann das bis zu 24 Stunden dauern.
Unter dem folgenden Link finden Sie wichtige Infos dazu: