Rinds-Filet ANGUS 1700g

Rinds-Filet ANGUS 1700g

vakuumiert

Lüthi & Portmann - Rind (luethiportmann.ch)

Herkunft

Uruguay

Kühlung

Gekühlt aufbewahren bei max. +4°C

Geeignet für

- Filetsteaks
- Tournedos
- Chateâubriand (Niedergaren am Stück)

- Stroganoff

Nährwerte
pro 100g

450 kJ Energie, Kilojoule
105 kcal Energie, Kalorien
22 g Protein (Eiweiss)
2 g Fett, total
1 g gesättigte Fettsäuren
75 g Wasser
2 mg Eisen

Quelle: naehrwertdaten.ch

Gesamthaltbarkeit ab Lieferung

Mind. 10 Tage

Portion

1 Packung (1700g) = 6-7 Portionen

Ist dieses Fleischstück zum einfrieren geeignet?

Dieses Fleischstück kann vor Ablaufdatum eingefroren werden.

Wie taue ich mein Fleischstück auf?

Die schonendste und sicherste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank.

Bei grossen Stücken kann das bis zu 24 Stunden dauern.

Unter dem folgenden Link finden Sie wichtige Infos dazu:

https://schweizerfleisch.ch/kochwissen/fleisch-tiefkuehlen